Sống Khỏe

  15/05/2019   |   1001

Quả Golden Berry (quả mọng vàng) hay còn gọi là trái dâu Inca, được người Việt biết đến nhiều với tên gọi là Quả lồng đèn. Golden Berry là một loại quả mọng màu vàng cam có xuất xứ ở Nam Mỹ. Loại trái cây ngon và lạ này sẽ...

  26/07/2018   |   1001

Trong cơ thể người thường xuyên sản sinh ra các mảnh phân tử không ổn định gọi là gốc tự do. Các gốc này phá huỷ tế bào, mô, các tổ chức của cơ thể, đồng thời gây tắc nghẽn động mạch, phát triển các bệnh như ung thư, Alzheimer...

  26/07/2018   |   1001

Một thực phẩm cụ thể như thịt, cá, rau… không thể cung cấp đủ các dinh dưỡng cho cơ thể. Do vậy, trong một bữa ăn cần có nhiều món được chế biến từ nhiều loại thực phẩm khác nhau. Bữa ăn nên có nhiều loại thực phẩm: trong 1 bữa...

  26/07/2018   |   1001

60% - 70% cơ thể là nước. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên uống 8 - 10 cốc nước mỗi ngày để giúp cơ thể hoạt động hiệu quả vì nước cần thiết cho việc tiêu hóa, hấp thụ, lưu thông, vận chuyển chất dinh dưỡng, bổ sung oxy...

  26/07/2018   |   1001

Ở người cao tuổi có sự giảm chế tiết dịch dạ dày, giảm diện tích hấp thu ở ruột, giảm khối lượng gan và chức năng chế tiết ở gan. Ðiều này dẫn tới sự giảm hấp thu xảy ra với hầu hết các chất dinh dưỡng mà người cao...

  26/07/2018   |   1001

Phương pháp “thực dưỡng” (Macrobiotics) là “phương pháp dưỡng sinh thông qua ăn uống”. Phương pháp được khám phá bởi giáo sư người Nhật có tên Sakurazawa Nyoichi (George Ohsawa).   Phương pháp thực dưỡng phát triển mạnh trên đất nước Nhật Bản sau ngày Mỹ ném hai quả bom...

  26/07/2018   |   1001

1. Nhịn ăn sáng Nhiều người nghĩ rằng, nhịn ăn sẽ giảm được béo, hoặc đôi khi chúng ta quá bận, không kịp ăn sáng, rồi gộp bữa sáng với bữa trưa làm một. Thực tế thì ngược lại, việc nhịn ăn sáng, sẽ kích thích cơ thể bổ xung năng...

  26/07/2018   |   1001

Nhiễm Chéo Là Gì? Nhiễm chéo là vi khuẩn hoặc virus được chuyển giao từ một bề mặt bị nhiễm khuẩn đến một bề mặt khác chưa bị nhiễm. Các vi khuẩn và virus có thể truyền từ con người, các bề mặt của các thiết bị nơi làm việc và...

  26/07/2018   |   1001

Cơ thể con người phụ thuộc rất lớn vào độ cân bằng axit – kiềm (chỉ số pH). Để cơ chế miễn dịch, tự sửa chữa và hoạt động enzyme tốt, cơ thể có xu hướng duy trì mức độ kiềm nhẹ ở pH = 7.35, càng gần với giá trị...

  26/07/2018   |   1001

Thực phẩm đông lạnh hiện nay khá bổ biến trên thị trường vì ưu điểm về việc bảo quản tốt giúp tránh vi khuẩn xâm nhập và giúp thực phẩm tươi ngon hơn. Thịt, cá, rau củ là những loại thực phẩm đông lạnh phổ biến, tuy nhiên, nếu rã đông không đúng cách có...

  26/07/2018   |   1001

Bạn có bao giờ thắc mắc vì sao có quả trứng có lòng đỏ sậm màu, lại có quả trứng có lòng đỏ nhạt màu? Hãy cùng Nam An tìm hiểu xem lòng đỏ trứng gà phải có màu như thế nào mới là trứng tốt nhé! Màu sắc của trứng...

  26/07/2018   |   1001

Gan giúp tăng cường và kích thích hệ tiêu hóa, có vai trò lọc sạch máu khỏi độc tố và cặn bã. Vì thế, hẳn nhiên lá gan chính là đại diện cho sức khỏe, sức sống, năng lượng, diện mạo và cả trạng thái tinh thần của bạn. Ai cũng...