Đại Mạch Mckenzies 500G

Lúa mạch là một loại hạt ngũ cốc nguyên hạt thường được tìm thấy trong bánh mì, đồ uống, và các món ăn khác nhau. Đây là một trong những loại ngũ cốc đầu tiên trong lịch sử và, cho đến ngày nay, vẫn là một trong những loại ngũ cốc được tiêu thụ rộng rãi trên toàn cầu.

Thành phần dinh dưỡng

Lúa mạch có rất nhiều lợi cho khỏe mạnh khi chứa nguồn chất xơ và khoáng chất phong phú: muối khoáng, canxi, magiê, kali, lưu huỳnh, clo, asen, silic, mangan, kẽm, iốt, đồng, vitamin B và vitamin E…

Công dụng

• Nó giúp ngăn ngừa sỏi mật
• Làm giảm nguy cơ phát triển hội chứng chuyển hóa béo phì, cholesterol cao, trị huyết áp cao và bệnh tiểu đường loại 2,
• Giảm nguy cơ ung thư vú, bệnh tim, bảo vệ màng tế bào và não khỏe mạnh, giúp cảm thấy no sớm và no lâu, hỗ trợ giảm cân, điều trị vô sinh.
• Các vấn đề như thiếu máu, thiếu khoáng chất, sỏi mật, ung thư vú, viêm mãn tính, béo phì, suy nhược, bệnh lao, bà mẹ mang thai và cho con bú đều được cải thiện nhanh chóng bằng cách tiêu thụ lúa mạch.

Cách dùng

Lúa mạch ngoài chức năng làm bia uống thì nó có thể dễ dàng tích hợp vào bánh, bánh quế, bánh mì, mì ống (spaghetti), bánh nướng xốp, bánh bao và bánh kếp hoặc chỉ đơn giản là rắc lên trên ngũ cốc hay sữa chua.

Lưu ý đối với người bị dị ứng

Nếu bạn dễ bị dị ứng, tiêu thụ lúa mạch toàn có thể tăng mức độ dị ứng như phát ban, ngứa và eczema. Toàn bộ lúa mạch có chứa oxalat, đó là những chất tự nhiên ở động vật, thực vật và con người.

Tuy nhiên, quá nhiều oxalate trong chất dịch cơ thể có thể dẫn đến kết tinh, do đó gây ra sỏi mật, sỏi thận và bệnh gút. Nên thảo khảo ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng nếu bạn bị dị ứng.