QUEN MÀ LẠ VỚI MÓN TRỨNG MIMOSA

Ốp la, chiên, luộc, chưng…là những cách thông dụng mà chúng ta vẫn thường chế biến từ những quả trứng gà, trứng vịt. Vào bếp lần này, Nam An Market sẽ cùng các bạn mang đến làn gió mới cho nguyên liệu quá đỗi quen thuộc này qua cách thực hiện món Trứng Mimosa - món khai vị rất phổ biến ở phương Tây.

QUEN MÀ LẠ VỚI MÓN TRỨNG MIMOSA

(Hình: internet)

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 6 quả trứng ( bạn có thể chọn trứng Ba Huân , TRỨNG GÀ OMEGA 3 FAU hoặc TRỨNG GÀ ÁC VNFLAVOR.)

- 2 muỗng canh sốt mayonnaise

- 2 muỗng café tương ớt

- 1 muỗng café mù tạt

- 1 muỗng café nước cốt chanh

- ¼ muỗng café muối

- 20g snack khoai tây

Ớt, chanh

Cách thực hiện:

- Trứng luộc chín thì bóc vỏ, cắt dọc thành hai nửa, lấy hết phần lòng đỏ cho ra tô.

- Thêm mayonnaise, tương ớt, mù tạt, chút muối và nước cốt chanh rồi dùng dĩa để nghiền đều. Cho hỗn hợp này vào túi bắt kem sau đó bắt vào phần lòng trắng trứng.

- Bẻ vụn phần snack khoai tây.

- Rắc phần snack đã bẻ vụn lên mặt trứng, xắt ớt và vỏ chanh bào lên.

QUEN MÀ LẠ VỚI MÓN TRỨNG MIMOSA

QUEN MÀ LẠ VỚI MÓN TRỨNG MIMOSA

(Hình: internet)

Ngoài cách làm cơ bản như trên, tùy theo sở thích và sự sáng tạo của mình, bạn có thể biến tấu món trứng mimosa rực rỡ sắc màu bắt mắt và vô cùng ngon miệng như thế này.

QUEN MÀ LẠ VỚI MÓN TRỨNG MIMOSA

(Hình: internet)

(Nam An Market  tổng hợp và biên soạn)

Know your foods with Nam An - You don't have to eat less, just have to eat right

-----------------

21 Thảo Điền, Phường Thảo Điền, Quận 2, TP HCM _ ĐT: 028 3519164
303 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 01, Quận Tân Bình, TP HCM _ ĐT: 028 38421275
Hotline: 0903.166.228

 

Bài viết khác

BÒ CUỘN ĐÚT LÒ WELLINGTON

  20/12/2017  |   1001

Bò Wellington là món ăn thường xuyên được lựa chọn và được mệnh danh là “Vua” trong các bữa tiệc tại châu Âu.

  28/11/2017  |   1007

Couscous là món ăn rất phổ biến ở các nước từ châu Phi như Marocco, Tudinia, Libya, Algeria, Ai cập v.v… tới các nước Arap Trung Đông và các nước châu...
COOKING TIPS

  27/10/2017  |   1001

Nam An Market luôn đem đến cho từng gia đình sự quan tâm chăm chút trong mỗi bữa ăn.
Bánh mì nướng bơ tỏi

  27/10/2017  |   1002

Bánh mì nướng bơ tỏi là món ăn của Châu Âu đã được phổ biến về Việt Nam khá lâu trước đây. Món ăn ngon này mang hương vị thơm thơm, béo béo của bơ và tỏi...
SỮA DỪA, NGHỆ VÀ GỪNG CHO BUỔI SÁNG SẢNG KHOÁI

  05/10/2017  |   1001

Đầy bụng, ợ nóng, trào ngược dạ dày…là những triệu chứng thường gặp khi hệ tiêu hóa không khỏe mạnh. Sữa dừa kết hợp nghệ, gừng sẽ là thức uống điều trị...
SƠ CHẾ BÀO NGƯ VỚI 6 BƯỚC ĐƠN GIẢN

  27/09/2017  |   1004

Bào ngư là loại hải sản quý, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Cùng Nam An Market tìm hiểu cách lựa chọn bào ngư và sơ chế chúng nhé.

Sản phẩm gợi ý

SỐT CÀ CHUA HỮU CƠ JENSENS 350ML

179.700 đ

 

MÙ TẠT YAMACHU

54.000 đ

 

MÙ TẠT NGHIỀN HOUSE NERI KARASHI 43G

54.000 đ

 

TƯƠNG ỚT CHUA NGỌT HAECHANDLE 300G

43.900 đ

 

NƯỚC CỐT DỪA HỮU CƠ VỚI CÁC LOẠI RAU NATURATA 350G

116.500 đ

 

GIA VỊ HỮU CƠ NẤU CÀ RI MASSAMAN LUMLUM 100G

86.900 đ

 

GIA VỊ NẤU TOMYUM HỮU CƠ LUMLUM 100G

81.500 đ

 

GIA VỊ NẤU CÀ RI XANH HỮU CƠ LUMLUM 100

74.300 đ

 

SNACK KHOAI TÂY SỐT BARBEQUE PIRANHA

89.400 đ

 

MÙ TẠT DIJON FALLOT 205G

99.800 đ

 

MÙ TẠT DIJON FALLOT

96.300 đ

 

MÙ TẠT BURGUNDY FALLOT

135.600 đ

 

NƯỚC CỐT DỪA CÔ ĐẶC VIETCOCO 400ML

31.900 đ

 

MÙ TẠT CAY KIỂU ANH MOUTARDE EPICEE

87.800 đ

 

SNACK KHOAI TÂY CRISPY ROUNDS TOSTITOS FRITOLAY'S 283.5G

158.500 đ

 

MÙ TẠT NGUYÊN HẠT BEAUFOR 200G

83.530 đ

 

SỐT MÙ TẠT DIJON BEAUFOR 200G

81.510 đ

 

MÙ TẠT VỊ MẬT ONG BEAUFOR

102.000 đ

 

CÁ TRỨNG NHẬT BẢN NORWAY (ĐÔNG LẠNH)

137.700 đ

 

MÙ TẠT VÀNG DIJON MAILLE 215G

85.000 đ

 

SNACK KHOAI TÂY CHIÊN VỊ MUỐI VÀ GIẤM FRITOLAY'S 184.2G

119.400 đ

 

SNACK KHOAI TÂY CHIÊN FRITO-LAY'S 184.2G

119.400 đ

 

NƯỚC CỐT DỪA BLUE ELEPHANT

46.000 đ

 

SNACK KHOAI TÂY CHIÊN VỊ KEM CHUA VÀ HÀNH FRITOLAY'S 184.2G

119.400 đ

 

SỐT MAYONNAISE COROLI

44.962 đ

 

SNACK KHOAI TÂY VỊ BBQ FRITOLAY'S LAY'S

119.400 đ

 

TƯƠNG ỚT HEINZ

29.900 đ

 

TRỨNG GÀ NÔNG TRẠI BA HUÂN HỘP 6 TRỨNG

31.800 đ

 

MÙ TẠT NGUYÊN HẠT MAILLE 210G

85.000 đ

 

TRỨNG GÀ BA HUÂN HỘP 10 TRỨNG

31.800 đ

 

TRỨNG GÀ BA HUÂN HỘP 6 TRỨNG

19.700 đ

 

TRỨNG GÀ ÁC VNFLAVOR HỘP 10 TRỨNG

54.700 đ

 

HẠT MÙ TẠT ĐEN

35.000 đ

 

TRỨNG GÀ OMEGA 3 FAU

70.000 đ

 

TƯƠNG ỚT SRIRACHA VỊ HẢO 320G

23.700 đ

 

TƯƠNG ỚT CAY NGỌT SAIGON CHARLIE'S 300ML

100.000 đ

 

TƯƠNG ỚT CAY VỪA SAIGON CHARLIE 300ML

100.000 đ

 

HẠT MÙ TẠT VÀNG

69.000 đ

 

TƯƠNG ỚT CAY NỒNG SAIGON CHARLIE'S 300ML

100.000 đ