Tương Miso Trắng Shiro Miso Miko 300G
34 còn hàng
Tương miso hay còn gọi là miso được làm từ hỗn hợp nguyên liệu đậu nành, muối, gạo hoặc lúa mạch. Cách làm ra tương miso thường được người Nhật lên men hỗn hợp và nghiền nát ra cho nhuyễn. Trong quá trình lên men tương miso sinh ra rất nhiều lợi khuẩn, không những thế hàm lượng dinh dưỡng từ đậu và gạo tiết ra là rất cao có đầy đủ các loại vitamin và chất khoáng đặc biệt nhất là rất giàu đạm vì thế nhiều mẹ đã dùng miso để làm thực phẩm ăn dặm cho bé.
Trong Miso có nhiều loại hợp chất khi sử dụng thời gian dài có tác dụng gây ức chế lên các tế bào ung thư làm chúng bị co lại vì thiếu chất dinh dưỡng mà tự chết đi và đặt biệt tốt đối với phụ nữ bị ung thư vú.
Ngoài ra tương miso còn có công dụng tốt với người bị viêm khớp, suy tim, và vị ngọt tự nhiên của miso có khả năng chửa tiểu đường rất hiệu quả, không những thế người say rượu bia chỉ cần dùng một chén miso pha nước nóng có thể giải rượu và cực kỳ hiệu quả.
Thương hiệu: Miko
Xuất xứ: Nhật Bản
Thành phần: Đậu nành lên men, gạo, muối, rượu gạo, men koji.
Đặc điểm sản phẩm:
Là loại tương miso trắng (Shiro Miso) được ưa chuộng nhờ vị thanh nhẹ, ít mặn, phù hợp với nhiều món ăn.
Giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho tiêu hóa nhờ men vi sinh tự nhiên từ quá trình lên men.
Không chất bảo quản, an toàn cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
Hướng dẫn sử dụng:
Dùng trực tiếp để nấu súp miso, canh rong biển, ướp thịt cá, làm nước sốt chấm rau củ. Có thể kết hợp cùng nước tương hoặc dầu mè để tạo vị đậm đà cho món chay, món Nhật.
Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nên dùng hết trong vòng 3–4 tuần.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.
Xem thêm:
