Phô Mai Camembert Pasteurisé Isigny 250Gr

Mô tả chung: - Là một loại phô mai đặc trưng của Pháp có nguồn gốc từ Normandy. - Phô mai Camembert được bao phủ bởi một lớp vỏ mềm màu trắng, được tạo ra nhờ sự hoạt động của nấm Penicillum camemberti. - Bên dưới lớp vỏ mềm và đặc là một lớp phô mai mềm như kem, có vị mặn và hơi hăng trong khi lớp trong cùng cứng và có hương vị ngọt ngào hơn. - Khi nhiệt độ tăng lên, cấu trúc có xu hướng mềm đi. Hương vị độc đáo của loại phô mai này sẽ kết hợp hoàn hảo với bánh mì lạt hoặc bánh quy lạt.
Thành phần: Sữa bò tiệt trùng (có chứa lactose và casein), muối, men giống lactic, men dịch vị rennet.
Hướng dẫn sử dụng: Sử dụng trực tếp hoặc dùng để chế biến các món.