Men Làm Sữa Chua Alsa 8Gx 4 Gói

Mô tả sản phẩm:
Men làm sữa chua Alsa 8g x 4 gói là hỗn hợp vi sinh vật lactic (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus hoặc tương đương) được sấy khô, dùng để ủ lên men sữa thành sữa chua thơm ngon, sánh mịn.

Thành phần sản phẩm:
Maltodextrin, đường, men lactic (10–30%).

Hướng dẫn sử dụng:

1. Đổ 1 lít sữa tươi nguyên chất (UHT) ở nhiệt độ phòng vào bình chứa.

2. Cho 1 gói men vào và khuấy đều cho tan hoàn toàn.

3. Chia hỗn hợp vào các hũ nhỏ, để hở nắp và ủ trong máy làm sữa chua cho đến khi đặc lại.

Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao.
Sau khi mở gói, đậy kín hoặc cho vào hộp kín.
Tốt nhất nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ hoạt tính men.
Tránh để gần nguồn nhiệt hoặc nơi có mùi mạnh, vì men dễ mất hoạt tính.

Lưu ý:
Men ở dạng bột khô, dễ hút ẩm. Nếu bị ẩm hoặc để lâu ngoài không khí, khả năng lên men sẽ giảm, ảnh hưởng đến chất lượng sữa chua.